8.1.2012

Aili Johannan kastekakku






Pikkuveljeni tytön ristiäisiin vein mukanani tämän kakun. Pursotuksetkin alkavat menemään jo parempaan suuntaan, lisäharjoitusta kaivataan silti. Ihanan röyhelöpursotuksen kakun reunaan tein Wiltonin kukkatyllalla, pursottaen aaltomaisesti. Pursotus näyttääpi siis tältä:


Aaltomaista liikettä tehden, voi siis vaikuttaa paljonkin pursotuksen ulkonäköön.

Kakku on ihan perus mansikkatäytteinen, toiveesta sekä laktoositon että gluteeniton. Yllätyin miten gluteenitonkin pohja maistuu hyvältä, pohjan tein Semperin Mixiä käyttäen. Päällinen ja koristeet ovat vaahtokarkkimassaa, pursotukset ihan laktoositonta vispikermaa terästettynä tilkalla maitorahkaa. Kiva välillä tehdä muutakin kuin massakakkuja! :D

Mukaan lähti myös tämä kinkkuvoileipäkakku:


Onnea Aili Johannalle nimestä!


3 kommenttia:

  1. isosisko :)8.1.2012 14.00

    Voi moro, mitensä osaaaaaat?????? IHANA IHANA IHANA!!!!!!!

    VastaaPoista
  2. Suloisen kauniit kakut!

    VastaaPoista
  3. Voi että kun pidettäis vauvan risitäiset tampereella niin tilaisin sulta kakun! mutta joudutaan ne pitämään 300 km päässä kesällä, niin ei taida onnistua. :(

    VastaaPoista

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...